Không giống với những quán ăn thông thường, những nhà hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống thường chuyên nghiệp hơn, sang trọng hơn; điều này không chỉ được thể hiện trong cách quản lý mà cách bố trí, thiết kế không gian cũng chỉn chu hơn rất nhiều. Và điểm khác biệt rất dễ nhận thấy đó là phong cách dịch vụ, đội ngũ nhân viên của nhà hàng cũng rất khác so với những quán ăn thông thường khác. Những nhân viên cũng được đầu tư, trau truốt hơn qua những mẫu đồng phục nhà hàng đẹp và chất lượng; thái độ phục vụ chuyên nghiệp tạo cảm giác thoải mái, hài lòng khách hàng.
1. Tổng hợp 3 mẫu đồng phục nhà hàng phổ biến hiện nay
Các mẫu đồng phục nhà hàng được chú trọng cả về chất lượng lẫn kiểu dáng thiết kế, tạo ra sự đồng bộ và nổi bật cho nhà hàng. Dưới đây là 03 mẫu đồng phục phổ biến nhất hiện nay, mời các bạn cùng tham khảo:
1.1 Mẫu đồng phục nhà hàng áo thun kết hợp với quần jeans
Áo thun đồng phục kết hợp với quần jeans là sự kết hợp truyền thống nhưng chưa bao giờ lỗi mốt. Với phong cách năng động mà chiếc áo thun mang đến kết hợp cùng với sự lịch sự của chiếc quần jeans chắc chắn sẽ tạo ra phong cách lịch sự, duyên dáng cho người nhân viên.
Với chiếc áo thun và chiếc quần jean, bạn có thể kết hợp cùng với chiếc tạp dề có chiếc túi nhỏ nhắn xinh xắn để đựng bút và cuốn sổ ghi chép để phục vụ cho công việc. Đối với các bạn nam, có thể gắn thêm một chiếc cà vạt hoặc chiếc nơ nhỏ xinh để tăng thêm tính chuyên nghiệp trong phong cách và hình ảnh.
1.2 Mẫu đồng phục nhà hàng được thiết kế theo phong cách nhà hàng
Để hình ảnh nhà hàng trở nên gần gũi và thân thiện với khách hàng, nhiều nhà hàng đã lựa chọn phong cách thiết kế vùng miền. Ưu điểm của mẫu áo đồng phục này là đưa thông tin về các món ăn đặc trưng vùng miền, gợi nhớ đến hương vị quê hương. Với các nhà hàng miền Nam, đặc trưng là các mẫu áo bà ba thì các nhà hàng miền Bắc là mẫu áo phông năng động, trẻ trung.
1.3 Mẫu đồng phục nhà hàng với mẫu áo khoác gió trẻ trung
Áo khoác gió là mẫu áo đồng phục phổ biến cho mùa đông của các nhà hàng. Tùy vào sản phẩm hoặc dịch vụ kinh doanh, các nhà hàng có thể lựa chọn mẫu thiết kế phù hợp với mình.
Nhìn chung, các mẫu áo khoác gió đồng phục nhà hàng đều mang đến phong cách năng động, trẻ trung, thoải mái và rất gọn gàng phù hợp với nhiều môi trường và tính chất công việc khác nhau. Với chiếc áo khoác gió đồng phục này bạn có thể mặc cùng với chiếc quần jean và đi cùng với đôi giày thể thao để tăng thêm tính năng động trong phong cách.
2. Lưu ý thiết kế mẫu đồng phục nhà hàng đẹp, ấn tượng
Trong một nhà hàng có rất nhiều những bộ phận, mỗi bộ phận đều có những chức năng, nhiệm vụ riêng. Để phân biệt tốt nhất bộ phận này với bộ phận khác cũng như tạo điều kiện thuận lợi trong quá trình làm việc thì người ta sử dụng đồng phục để làm điều đó. Vậy khi thiết kế đồng phục nhà hàng cho từng bộ phận này thì cần lưu ý những gì?
2.1 Mẫu đồng phục nhà hàng dành cho lễ tân
Nhân viên lễ tân là người trực tiếp làm việc, tiếp xúc với khách hàng mỗi ngày. Khi khách hàng lần đầu sử dụng sản phẩm hay dịch vụ của nhà hàng bạn thì nhìn vào thái độ chăm sóc và hình ảnh của chính người lễ tân sẽ giúp họ đánh giá phần nào sự chuyên nghiệp của đơn vị của bạn. Do đó, yêu cầu chung khi thiết kế đồng phục dành cho lễ tân đó là chúng phải thể hiện được tính lịch sự và trang trọng, nhã nhặn.
Đối với một số nhà hàng thì đồng phục dành cho lễ tân nữ là tà áo dài truyền thống, còn với nhân viên nam là áo sơ mi hoặc áo vest mặc cùng quần tây. Ngoài ra, cũng có một số nhà hàng thiết kế theo phong cách riêng của mình với những sự cách điệu rất riêng.
2.2 Mẫu đồng phục nhà hàng dành cho nhân viên Bell man/ Doorman
Bell man hay Dooman cũng là một bộ phận không kém phần quan trọng. Do đó, yêu cầu về thiết kế đồng phục dành cho bộ phận này cũng có những tiêu chuẩn riêng. Mỗi một nhà hàng sẽ có những cách thiết kế khác nhau nhưng nhìn chung thì đồng phục dành cho Bell man hay Doorman cũng cần đề cao tính nhã nhặn, lịch sự.
Một gợi ý dành cho các nhà hàng, khách sạn khi thiết kế đồng phục cho bộ phận này đó là nên chọn những gam màu nhẹ nhàng, nhã nhặn như trắng, đen, xanh,…
Vì tính chất công việc của họ nên chúng ta cũng chọn những chất liệu vải may có tính chất thấm hút mồ hôi tốt để mang lại cảm giác thoải mái nhất cho họ khi hoạt động và di chuyển. Thông thường, đồng phục dành cho Bellmam có thêm mũ và thắt lưng để tạo nên sự chuyên nghiệp.
2.3 Mẫu đồng phục nhân viên phục vụ bàn
Với tính chất công việc đặc trưng, nhân viên phục vụ bàn là người thường xuyên tiếp xúc với rất nhiều những đối tượng khách hàng khác nhau và họ thường xuyên phải hoạt động, di chuyển liên tục. Chính vì lí do đó, mà khi may đồng phục cho bộ phận này, bạn nên chọn những chất liệu vải may có tính thấm hút mồ hôi tốt, mềm mại như vải cotton 100%, vải thun cá sấu, vải kate,….
Thông thường, hiện nay với một số những hàng, người ta chọn những kiểu dáng áo thun là đồng phục cho nhân viên phục vụ. Với một số các nhà hàng, khách sạn Tây Âu, họ thường lựa chọn đồng phục cho nhân viên bộ phận này đó là áo sơ mi mặc bên trong, bên ngoài là áo gile kết hợp với quần tây hoặc chân váy.
2.4 Mẫu đồng phục nhà hàng, khách sạn dành cho nhân viên bếp
Những người đầu bếp hay tạp vụ phải thường xuyên hoạt động trong môi trường có nhiệt độ cao như nhà bếp thì đòi hỏi những trang phục có thiết kế đơn giản và khi mặc cảm giác thoải mái nhất là được. Do đó, chất liệu vải khi may đồng phục cho nhân viên bếp thường là những chất vải có tính chất thấm hút mồ hôi tốt và có sự co giãn tốt nhất có thể.
Kiểu dáng đồng phục cho nhân viên bếp thường sẽ là trang phục áo cổ tàu. Thiết kế tay lửng hoặc tay dài, có 1 hoặc 2 hàng nút. Đồng thời, có thể có thêm mũ và tạp dề.
Ngoài những vị trí mà chúng ta vừa liệt kê ra ở trên ở thì trong nhà hàng còn có những bộ phận khác. Mỗi một nhà hàng có thể có những thiết kế khác nhau tùy thuộc vào đặc điểm riêng và nét đặc trưng riêng của nhà hàng đó. Điều quan trọng nhất đó là chúng phải đáp ứng được chất lượng, hình thức, mang đến cho người mặc sự tự tin và cảm giác thoải mái nhất khi mặc.
Trên đây là 03 mẫu đồng phục nhà hàng phổ biến nhất trên thị trường, nếu nhà hàng bạn đang có nhu cầu may đồng phục thì có thể tham khảo qua những mẫu trên để thuận tiện cho quá trình chọn mẫu thiết kế và lên ý tưởng. Để nhận được tư vấn chi tiết nhất về các mẫu áo đồng phục nhà hàng, bạn đọc có thể liên hệ tới đồng phục Hải Anh để được hỗ trợ trực tiếp.
